Hay una novedad en Av. Capuchinos: es un nuevo aparcamiento bici para los que quieren desplazarse cuidando del planeta y refrescarse de manera natural. La iniciativa es la Consejalía de Movilidad Sostenible del Ayuntamiento de Castellón. Nuestros clientes en bici, que ya tienen descuento en el precio de la horchata para llevar, a partir de ahora tendrán más facilitaciones en aparcar su propia bici. Esta es una iniciativa para fomentar el uso de la bicicleta y reducir la contaminación en […]
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Horchata natural, cero azúcar y un montón de beneficios
Se acerca el verano y con el calor aumenta la necesidad de rehidratar nuestro cuerpo, sobretodo después actividades deportivas. Una líquida (así los castellonences llaman ese refresco de toda la vida), artesanal y sin azúcar es una de las mejores maneras de apagar la sed y, al mismo tiempo, recargarse con los suplementos que la la horchata de chufa posee naturalmente. El Dream Team Químico-Nutricional de la horchata de chufa artesanal: Arginina: este aminoácido ayuda a recuperar tejidos tras el ejercicio […]
Back home
Regresando de una nevada Nueva York, una metrópolis tan hermosa como imposible, recuperamos inmediatamente la sensación de bienestar en ser hijas del Mediterráneo: su clima, sus colores y sus incomparables y generosos frutos. Los limoneros en el jardín de nuestra nueva casita cerca del mar, nos devolvieron a una dimensión más familiar y nos dieron muchas ganas de volver al trabajo. Así que los limones, recogidos con nuestras manos y llevados al taller artesanal de Av. Capuchinos 13, se han […]
En el mundo de las heladerías, los higos marcan tendencia
“Helado de higos” es el sabor que se presenta como novedad de final de verano/principio de otoño. La materia prima procede del entorno familiar más próximo (de los árboles de los padres de Silvia en Vinarós) y la receta es exclusiva: “sólo utilizamos ingredientes totalmente naturales con un contenido muy bajo de azúcar añadido gracias a la natural dulzura de este precioso fruto”. Los higos son un sabor de la región mediterránea “de toda la vida” (típico del secano de […]
